おいしい食べ方
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ちくわの磯辺揚げ

 ちくわ に衣をつけて揚げ、青のりをふりかけます。
磯の香りと揚げたてのちくわとの相性が抜群です。
 その他、衣にカレー粉を入れて揚げても美味しいです。
        磯辺焼き        
ちくわのサラダ

(1)「竹ちくわ」は約5mmの厚さの斜め切りにします。
(2)アスパラガスは根本三分の一の皮をむいて約5mmの厚さの斜め切りにし、大葉は細切りにします。

 ビニール袋に(1),(2), めんつゆ・白ごまを入れて、軽く手でもみ、器に盛り付けます。
サラダ
ちくわそのままの味を生かした食べ方

 適当な大きさに切ったち くわにすだちを絞って食べます。
爽やかなすだちの香りがちくわを引き立てます。
その他、七味マヨネーズで食べても美味しいで す。


普通の食べ方


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